SPF Seniorerna: Låt Rut ha kvar sin söndagsstek!
27.1.2026 11:45:25 CET | SPF Seniorerna | Pressmeddelande
En kartläggning från Ekot och P4 visar att ett antal kommuner har dragit ner på råvaror som lax, Bregott och smaksatt yoghurt inom äldreomsorgen. Bland annat rapporteras om Rut Bark, 84 år i Arboga, som blir av med söndagssteken på sitt äldreboende. SPF Seniorerna är mycket kritiska.

Sedan tidigare har det rapporterats om kommuner som ersätter varm mat med frysta matlådor. Vissa kommuner hänvisar till budgetkrav och andra till att de behöver frigöra personalresurser till annat.
- Maten i äldreomsorgen måste få kosta! Vad i hela världen tänker kommunpolitikerna när man väljer just det här området att spara på. Att snåla på Bregott och fet fisk kommer bara att leda till fler äldre med vårdbehov när de i stället riskerar undernäring, säger Maria Larsson, förbundsordförande för SPF Seniorerna.
SPF Seniorerna kräver att kommunerna följer Livsmedelsverkets rutiner för måltider i äldreomsorgen som tydligt säger att de äldre ska erbjudas energi- och näringstäta måltider där andelen protein och fett ökas. Dessutom ska måltiderna vara av kulinarisk kvalitet vad gäller presentation, doft, smak och variation i konsistens.
- Maten är för många äldre en höjdpunkt och något som ska sätta guldkant på tillvaron på äldreboendena. Självklart ska Rut få ha kvar sin söndagsstek! Om kommunerna har problem med budgeten kan det rimligtvis inte vara de äldre på äldreboendena som ska betala för det, säger Maria Larsson.
Kontakter
Siri Jonsson MontinPressansvarig
Tel:0705692327siri.jonssonmontin@spfseniorerna.seSPF Seniorerna är en ideell, partipolitiskt och religiöst obunden intresseorganisation för seniorer. SPF Seniorerna har närmare 250 000 medlemmar i cirka 750 föreningar och 26 distrikt spridda över hela landet. Våra prioriterade frågor är: Äldres ekonomi, hälsa och omsorg, boende, inflytande och rätt att arbeta.
Följ SPF Seniorerna
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från SPF Seniorerna
Utredningen av grundskyddet: Välkommet - men inkomstpensionen måste höjas12.6.2026 11:11:26 CEST | Pressmeddelande
Idag har Pensionsgruppen meddelat att de är överens om att tillsätta en utredning för att se över grundskyddet inom det allmänna pensionssystemet. SPF Seniorerna välkomnar beskedet.
Färre än 4 procent på valbar plats är 65 år eller äldre9.6.2026 06:15:26 CEST | Pressmeddelande
En ny uträkning från tidningen Senioren visar att färre än 4 procent av de som står på valbar plats inför riksdagsvalet är 65 år eller äldre. Totalt rör det sig om 13 personer. Samtidigt utgör gruppen 65 år eller äldre 29 procent av väljarna i höstens val. Motsvarande andel av riksdagens ledamöter skulle vara 101 personer.
Nu ska äldreboenden i alla kommuner jämföras5.6.2026 06:45:00 CEST | Pressmeddelande
SPF Seniorerna har beviljats pengar från Allmänna arvsfonden för projektet Äldreboendeindex. Det nya indexet ska ge en helhetsbild av kvaliteten på äldreboendena i landets 290 kommuner.
Ny toppnotering i anseende för SPF Seniorerna29.5.2026 08:57:30 CEST | Pressmeddelande
Allmänheten har en god bild av SPF Seniorerna. Förbundet når en ny toppnotering i Verians Anseendeindex 2026 med betyget högt anseende och är en av de organisationer som rankas högst.
Öppet brev till Sveriges kommuner: prioritera maten i äldreomsorgen27.5.2026 07:06:04 CEST | Pressmeddelande
SPF Seniorerna riktar i ett öppet brev en skarp uppmaning till landets kommuner att prioritera maten i äldreomsorgen. SPF Seniorerna varnar för en utveckling där äldre serveras mikromat, näringsfattiga måltider och för lite protein – något som riskerar att leda till undernäring och försämrad hälsa.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum