Richard Tellström blir ny krönikör på SvD:s ledarsida

– Förståelsen för politik blir större när man också betraktar den från andra utgångspunkter i samhället. Matkulturen speglar våra värderingar, och Richard Tellström är en exceptionellt skarpsinnig betraktare som ser både detaljerna och de större sammanhangen. Hans forskning och populärvetenskap har länge gett nya och underhållande perspektiv på det svenska kynnet och våra egensinnigheter, säger Tove Lifvendahl, politisk chefredaktör på Svenska Dagbladet.

Richard Tellström är måltidshistoriker, etnolog och författare och har under lång tid ägnat sig åt att undersöka matens betydelse för människan och samhället. Han har också nått en bred publik genom böcker och tv-produktioner, däribland ”Landet Brunsås” och ”Historieätarna”.

På SvD:s ledarsida kommer Richard Tellström att använda matkulturen som ett sätt att förstå politiken och samtiden. Enligt honom blir människors värderingar synliga i vad de äter och dricker – men också i vad politiker och samhällsdebattörer anser att människor bör välja eller välja bort.

– Som kulturforskare ser jag hela tiden hur kulturella värderingar driver politiken åt olika håll. Maten, ätandet och livsmedlen är mitt undersökningsfält, och där blir människors och partiers innersta tankar synliga. Jag hoppas kunna ge SvD:s läsare tänkvärda iakttagelser om hur politiken ligger inbäddad i matkulturen, säger Richard Tellström.

Richard Tellström har en bakgrund inom kulturvetenskap och etnologi och har doktorerat vid Örebro universitet med anknytning till Restauranghögskolan i Grythyttan. Under sin karriär har han förenat forskning med populärvetenskapligt berättande om svensk matkultur och dess förändringar. Innan han blev måltidshistoriker arbetade han bland annat med medieanalys och analys av svensk inrikespolitik.

För ytterligare information, vänligen kontakta:
Tove Lifvendahl, politisk chefredaktör, Svenska Dagbladet. E-post: tove.lifvendahl@svd.se